V Jornadas Gastronómicas de Jávea 2009

20. - 24. de mayo, domingo, día 24 es "Día del Pincho"

La Asociación de Restaurantes de Jávea “ARX” es fruto de un grupo de restaurantes que organiza cada año una muestra gastronómica con el fin de dar a conocer la excelente cocina y nuestros negocios a los habitantes y turistas que visitan la mostra gastronómica.
Convertida en un gran éxito, que ya forma parte de la tradición.
Siendo el evento gastronómico más esperado de la comarca. Esta Mostra cuenta con la participación de todos los restaurantes, que presentan al público un amplio abanico de platos y degustaciones, acompañadas de vinos locales y postres tradicionales.
También están presentes empresas relacionadas con el sector de la gastronomía y restauración. La repercusión social y mediática de este evento ha sido extraordinariamente positiva a todos los niveles, tanto de repercusión en la Marina Alta, como en la asistencia de profesionales de reconocido prestigio a nivel provincial y nacional.
Pero lo más importante para nosotros ha sido poder unir a los restaurantes en Xabia y cocinar con los productos de nuestra tierra en un mismo escenario, formando un gran equipo.